[x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by ATOMYMAXSITE 2.5
ยินดีต้อนรับคุณ บุคคลทั่วไป  
English Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) French German Italian Japanese Korean Portuguese Russian Spanish Vietnamese Thai     
ค้นหา   
เมนูหลัก
linkเว็บ

poll

   คุณคิดว่าเวปนี้เป็นอย่างไร


  1. ดีมาก
  2. ดี
  3. ปานกลาง
  4. แย่
  5. แย่มาก




  

   เว็บบอร์ด >> ห้องนั่งเล่น >>
"พล่ากุ้งมะนาวซี้ด" กุ้งเด้งแอบแซ่บ เครื่องแน่นๆ  VIEW : 107    
โดย โซดา

UID : ไม่มีข้อมูล
โพสแล้ว : 11
ตอบแล้ว :
เพศ :
ระดับ : 2
Exp : 75%
เข้าระบบ :
ออฟไลน์ :
IP : 209.97.175.xxx

 
เมื่อ : จันทร์ ที่ 15 เดือน พฤศจิกายน พ.ศ.2564 เวลา 08:24:41    ปักหมุดและแบ่งปัน


พล่ากุ้ง 
เมนูสุขภาพที่แอบแซ่บ สูตรพี่หมีแซ่บถึงเครื่อง นัวทุกคำ ถึงรสชาติเปรี้ยวซี้ดแน่นอน แถมทริคทำให้กุ้งเด้งกรอบ หูยย สายแซ่บต้องไม่พลาด ไปดูสูตรและวิธีทำได้เลยคร้าบบ
วิธีทำ
-นำกุ้งมาแกะเปลือกเหลือหางแล้วผ่าหลังเอาเส้นดำออก จากนั้นล้างน้ำให้สะอาด
-นำกุ้งมาหมักกับแป้งมันและไข่ขาว ขยำให้เข้ากัน หมักในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง(เพื่อทำให้กุ้งมีความเด้งเนื้อสีสวย)
-
เมื่อหมักครบเวลาแล้วนำกุ้งมาล้างด้วยน้ำแข็งผสมน้ำเย็น ล้างให้กุ้งสะอาด (ล้างผ่านน้ำเย็นเพื่อให้อุณหภูมิกุ้งไม่ลดและทำให้เนื้อกุ้งยังคงความสดกรอบอยู่)
-
ตั้งน้ำต้มให้เดือดด้วยไฟแรง ต้มจนน้ำเดือดจัด ใส่กุ้งลงไปลวกประมาณ 1 นาที
-ตักกุ้งขึ้นแล้วหยุดความร้อนด้วยน้ำเย็นจัดผสมน้ำแข็ง (เพื่อให้กุ้งมีความกรอบเนื้อเด้ง) เตรียมไว้
-ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ คนให้น้ำตาลละลาย จากนั้นใส่พริก ตะไคร้ หอมแดง เนื้อมะนาว และใบมะกรูด คลุกให้เข้ากัน
-ใส่กุ้งลงไปแล้วคลุกให้เข้ากัน (ไม่ต้องคลุกแรงมากเพราะจะทำให้เนื้อกุ้งนิ่มไม่กรอบ) ตักใส่จานแต่งหน้าด้วยใบสะระแหน่ เครดิตฟรี คลิก สล็อต เครดิต